Fit Cottage Waldorf Salad THM(E)

Ensalada Waldrof sin grasa, con muy bajo índice glucémico, baja en calorías, con carbohidratos de asimilación lenta, alta en proteína. Muy fácil y rápida de hacer. THME Foto y receta adaptada del grupo de Trim Healthy Mama por Pearl Priscila 1 porción Ingredientes: 3/4 taza de queso cottage 1% Lyncott 2 tallos de apio picados 1/2 manzana picada (o 1 entera si no tienes problemas … Continúa leyendo Fit Cottage Waldorf Salad THM(E)

Galletas de Avena Para Diabéticos, Sin Azúcar, Sin Lácteos, Sin Gluten

Las galletas comerciales están llenas de grasas hidrogenadas, azúcar y/o jarabe de maíz de alta fructosa. La mayoría de las galletas gluten-free tienen almidones y harinas altas en carbohidratos que impactan rápidamente la glucosa sanguínea ¡Estas galletas son deliciosas, saludables, nutritivas y aparte tienen muy bajo índice glucémico! Si tienes negocio este tipo de galleta es básica, muy buscada y vendible ✔Con menos carbohidratos que … Continúa leyendo Galletas de Avena Para Diabéticos, Sin Azúcar, Sin Lácteos, Sin Gluten

Las Recetas Favoritas

Estas recetas saludables son las que más éxito han tenido tanto con la familia como con los clientes. Son recetas que llegaron para quedarse, que haces una y otra vez.  ¿Tienes alguna otra preferida que no está en la lista? ¡Dime cuál es y la añadimos a la lista! Dale click a la imagen para que te lleve a la receta, unas están disponibles en … Continúa leyendo Las Recetas Favoritas

Healthy Pecan Pie

Pay de Nuez Saludable ¡60% menos azúcar! bajo en gluten, integral, con menor índice glucémico y menos carbohidratos que un pay de nuez tradicional. Cero grasas hidrogenadas De mis recetas clásicas de Navidad y Año Nuevo, que hice por muchos años con azúcar, harina y manteca Inca, sin saber lo dañino. ¡Ahora adaptada a saludable! y sin sacrificar el sabor ni la textura. Costra  70g … Continúa leyendo Healthy Pecan Pie

Pan de Plátano Cero grasa, Fit, Sugar-Free, GF

FIT Banana Bread Sin azúcar, Sin Gluten, cero grasa, con proteína, fibra y ¡con muy bajo impacto glucémico! apto para FIT y THM (E). Receta adaptada de Trim Healthy Mama, con carbohidratos de asimilación lenta que no generan picos de insulina si no que te dan energía constante. Ideal para el desayuno, snack de media tarde o después de tu entrenamiento.   10 porciones Ingredientes: … Continúa leyendo Pan de Plátano Cero grasa, Fit, Sugar-Free, GF

Pan de Muerto Sugar-Free Granos Ancestrales

  ¿Antojo de pan de muerto? Pan de muerto cero azúcar, cero grasas hidrogenadas, apto para personas con sensibilidad al gluten leve, apto para diabéticos, bajo índice glucémico. Bajo en gluten, alto en fibra e Integral. Hecho con granos ancestrales de trigo rojo y spelta y harina BIG. Los granos ancestrales orgánicos tienen un gluten más suave que el de trigo moderno gmo. La harina BIG … Continúa leyendo Pan de Muerto Sugar-Free Granos Ancestrales

Hotcakes para diabéticos, sin lácteos, cero azúcar (Versión THM-E)

Sin lácteos, bajos en grasa, cero azúcar, sin gluten*, muy bajo impacto glucémico, altos en proteína, seguros para diabéticos. ¡Reducidos en carbohidratos, altos en fibra! Rinde para 5 Hotcakes 5.6g Net Carbs por Hotcake *aptos para personas con sensibilidad al gluten no celíaca Ingredientes: 1 taza de Harina BIG NaturaVia 2 TBSP de Harina de Almendra 2 TBSP de leche de almendras Silk sin endulzante … Continúa leyendo Hotcakes para diabéticos, sin lácteos, cero azúcar (Versión THM-E)

Less Carbs Apple Pie – Pay de Manzana Sin azúcar añadida

Saludable, Bajo en gluten, bajo índice glucémico, alto en fibra. Esta Receta la hice por casi 15 años con harina blanca, manteca vegetal y azúcar, sin saber lo dañino de los ingredientes. Hoy la estoy haciendo ya convertida a saludable! obviamente sale más rica, nutritiva, saludable, con menos carbohidratos y menor índice glucémico. El gluten de los granos ancestrales es mucho menos elástico que el … Continúa leyendo Less Carbs Apple Pie – Pay de Manzana Sin azúcar añadida

Almond Butter Chocolate Frosting

¡Muy bajo en azúcar, con bajo índice glucémico y sin lácteos! Ingredientes: 130g de Chocolate Lindt 70% cocoa 2 tsp de aceite de oliva sabor suave para repostería 1 1/2 TBSP de Single Sweet Glass de NaturaVia o 2 TBSP  de Monk Glass NaturaVia 3 TBSP de Crema de almendra sin cáscara, (sin endulzante, sin sal) Barney Butter, se encuentra en Soriana. 1/2 tsp de … Continúa leyendo Almond Butter Chocolate Frosting

Donas de Chocolate, DF, SF, GF, sin huevo

¡Sin azúcar, sin lácteos, sin huevo, sin gluten…. y aptas para diabéticos! Esta receta es libre de azúcar, gluten-free,  sin lácteos, sin huevo y con un bajo índice glucémico (apta para diabéticos).   La Harina BIG NaturaVia es una harina de Bajo Índice Glucémico, apta para diabéticos y reducida en carbohidratos. Tiene un balance perfecto entre fibra, proteína y grasa. Sin Gluten (apta para personas … Continúa leyendo Donas de Chocolate, DF, SF, GF, sin huevo